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查看: 250|回复: 57

正宗朝鲜冷面配方技术资料 酱汁调料制作 东北特色小吃做法技巧

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admin 发表于 2020-3-9 16:16:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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资料包含视频和文字版
            制作方法及配方
正宗朝鲜冷面
内容包括:文本+视频共15个文件共308M
资料包括
8个文档+6个视频
(一)朝鲜冷面制作技术配方WORD文档
1、特点介绍
2、原料配比
3、自制冷面汁调料配比
4、精致牛肉汤做法
5、苹果汁、梨汁做法
6、自制鲜面制法
7、制作关键
(二)韩国冷面制作技术配方word文档
1、原料配比
2、调味酱料制作
3、韩国冷面制作方法
4、制作关键
(三)2款韩国做冷面辣酱制作技术配方word文档
(四)韩式拌冷面制作技术配方word文档
1、原料配比
2、调味料1
3、调味料2
4、制作方法
5、制作关键
(五)顺风冷鸡面制作技术配方word文档
1、原料配比
2、调料配比
3、卤鸡香料配比
4、爽口料汁配方
5、制作方法
(六)荞麦冷面制作技术配方word文档
(七)蒸拌冷面制作技术配方word文档
(八)龙虾冷面酱丁制作技术配方word文档
(九)朝鲜冷面操作视频
(十)朝鲜冷面制作诀窍视频
(十一)朝鲜冷面用泡菜和朝鲜冷面制作视频
(十二)冷面操作参考视频
(十三)冷面DIY视频
(十四)延吉冷面制作视频
清凉爽口,爽滑筋道,甜酸咸香辣,深受各族人们的喜爱。
重点在文字配方比例说明上,视频仅供大家辅助参考
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
santaclaus 发表于 2020-9-15 11:43:58 | 显示全部楼层
无回帖,不论坛,这才是人道。
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reko_3 发表于 2020-9-16 12:06:41 | 显示全部楼层
无回帖,不论坛,这才是人道。
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漂亮蓝影 发表于 2020-9-25 13:59:42 | 显示全部楼层
强烈支持楼主ing……
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gdx 发表于 2020-9-28 22:46:11 | 显示全部楼层
淡定,淡定,淡定……
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chriszg 发表于 2020-10-5 15:01:33 | 显示全部楼层
真是难得给力的帖子啊。
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dopost 发表于 2020-10-5 21:57:13 | 显示全部楼层
真是难得给力的帖子啊。
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dongfangho 发表于 2020-10-10 20:12:57 | 显示全部楼层
激动人心,无法言表!
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spell 发表于 2020-10-16 13:37:40 | 显示全部楼层
强烈支持楼主ing……
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dongfangho 发表于 2020-10-22 16:10:19 | 显示全部楼层
激动人心,无法言表!
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xuyaxiu 发表于 2020-10-29 21:00:28 | 显示全部楼层
楼主加油,我们都看好你哦。
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dopost 发表于 2020-11-6 21:56:13 | 显示全部楼层
楼主加油,我们都看好你哦。
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spell 发表于 2020-11-18 15:03:26 | 显示全部楼层
太生气了,无法HOLD啦 >_<......
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suncool 发表于 2020-11-19 20:22:06 | 显示全部楼层
无回帖,不论坛,这才是人道。
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wzh789 发表于 2020-11-20 17:05:45 | 显示全部楼层
真是被感动的痛哭流涕……
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