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楼主: admin

冷饮冰淇淋刨冰炒冰酸奶冰激凌果汁配方技术资料 饮料制作方法

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admin 发表于 2020-3-9 16:15:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
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资料包含视频和文字版
            制作方法及配方
冷饮冰淇淋果汁技术大全
内容包括:文本+视频共403个文件共1.29G
文字部分
冰吧技术培训手册
           刨冰食品的制作方法
           水晶钵仔糕制作工艺
           油炸冰淇淋制作技术
           保健冰淇淋的开发
           冰点冷饮果蔬汁
           冰点冷饮
           冰淇淋包装的发展
           冰淇淋蛋糕的制作
           冰淇淋的品质控制要点
           冰淇淋的质色
           冰淇淋凝冻机常见故障及处理
           冰淇淋配料的粘度控制
           冰淇淋膨胀率的快速测定
           冰淇淋生产中的甜味料
           冰淇淋生产中香精的选用
           冰淇淋涂层各色朱古力浆块技术
           冰淇淋稳定剂的选用
           冰淇淋硬化工艺
           冰淇淋制造用果冻的研制
           冰砂大全
           草莓果肉冰淇淋的研制
           茶、姜保健冰淇淋工艺研究
           茶汁冰淇淋的研制
           大豆低糖冰淇淋的研制
           发酵黑小麦冰淇淋的研制
           番茄风味冰淇淋的研究
           番石榴鲜果冰淇淋加工工艺
           富钙冰淇淋的工艺研究
           富锗螺旋藻冰淇淋的研制
           高麦芽糖浆在冰淇淋的应用
           高膳食纤维保健冰淇淋的研究
           葛根棠下粉冰淇淋的工艺研究
           功能性双歧因子钙奶复合冰淇淋的开发研制
           枸杞冰淇淋的生产工艺
           瓜子仁冰淇淋的研制
           果味酸牛乳冰淇淋的研制
           果味涂层冰淇淋
           果汁调配与冰淇淋制作
           黑色复合冰淇淋的开发研究
           红薯冰淇淋
           胡萝卜冰淇淋的加工工艺
           花生冰淇淋的研制
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           涸合鲜果冰淇淋的研制
           活性乳酸菌在冰淇淋中的应用
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视频部分
水晶钵仔糕5个
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           冰吧技术
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           冰粥制作
           冰淇淋制作
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cmkzjw 发表于 2020-9-13 22:22:50 | 显示全部楼层
淡定,淡定,淡定……
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dinggela 发表于 2020-9-25 20:01:22 | 显示全部楼层
真是难得给力的帖子啊。
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云深处 发表于 2020-10-9 16:24:30 | 显示全部楼层
太生气了,无法HOLD啦 >_<......
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11lxm 发表于 2020-10-16 21:40:12 | 显示全部楼层
我只是路过打酱油的。
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prollerweg 发表于 2020-10-25 15:37:27 | 显示全部楼层
淡定,淡定,淡定……
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xiaoyu28 发表于 2020-10-31 11:20:46 | 显示全部楼层
激动人心,无法言表!
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prollerweg 发表于 2020-11-3 11:08:45 | 显示全部楼层
我只是路过打酱油的。
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roger2001c 发表于 2020-11-8 13:11:53 | 显示全部楼层
感恩无私的分享与奉献
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beebe_3 发表于 2020-11-14 17:02:55 | 显示全部楼层
真是难得给力的帖子啊。
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kaiser_cn 发表于 2020-11-18 20:38:37 | 显示全部楼层
激动人心,无法言表!
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kaiser_cn 发表于 2020-11-27 21:48:00 | 显示全部楼层
真是难得给力的帖子啊。
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wwwqwer 发表于 2020-12-7 10:52:54 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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378 发表于 2020-12-7 13:08:45 | 显示全部楼层
感恩无私的分享与奉献
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小乔 发表于 2020-12-8 12:46:02 | 显示全部楼层
真是被感动的痛哭流涕……
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