小本创业项目之彭州军屯酥锅魁制作技术配方全攻略小吃技术配方锅魁配方

admin · 发表于 2015-6-13 22:04:23

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锅魁在四川虽然属于大众化的平民小吃，但是它品种繁多，按做法分就有白面锅魁、混糖锅魁、酥皮锅魁等，按口味分则有红糖锅魁、椒盐锅魁、鲜肉锅魁、葱油锅魁、牛肉锅魁等。锅魁不仅可以单独售卖，还是凉粉、肥肠粉、羊肉汤等风味饮食的“最佳拍档”。而在众多锅魁品种当中，又以彭州军屯酥锅魁居“魁首”。军屯是彭州境内的一个小镇，当地人做锅魁特别讲究，军屯锅魁更以酥脆化渣而名扬川西。下面，就让我们来看一下当地肖记军屯锅魁铺的肖兴平师傅是怎样做酥锅魁的。

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浪人 · 发表于 2015-6-13 22:13:28

传说中的沙发？？？哇卡卡

240005147 · 发表于 2015-6-18 05:25:10

这么强,支持楼主，佩服

lrx182125 · 发表于 2015-6-21 13:29:58

报告！别开枪，我就是路过来看看的。。。

mmdbcn · 发表于 2015-7-1 13:35:56

小白一个顶一下

不信网恋 · 发表于 2015-7-3 19:55:57

大人，此事必有蹊跷！

zolo · 发表于 2015-7-4 14:34:31

一直在看

子非鱼 · 发表于 2015-7-6 10:38:54

支持，赞一个

hjbhhj · 发表于 2015-7-20 21:54:34

我了个去，顶了

bkbbk · 发表于 2015-8-5 12:32:21

LZ帖子不给力，勉强给回复下吧

风雪夜 · 发表于 2015-8-11 09:59:14

大板牙 · 发表于 2015-8-11 10:11:58

我是个凑数的。。。

明月刀 · 发表于 2015-8-11 17:02:34

看起来不错

db5404 · 发表于 2015-8-11 21:29:06

顶起出售广告位

锈稻 · 发表于 2015-8-11 23:49:03

我了个去，顶了

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