骨汤麻辣烫技术配方教程 串串香底料配方 四川重庆小吃技术大全
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郑重声明: 请不要拿东拼西凑的非完整版和我们比,我们不会发一大堆乱七八糟的资料让你头大无从下手;我们只给你一套完整的系统的教程;让你清晰的学完每一个环节从而掌握真正的技术.此套 教程是当初花几千元从一多年经验师傅处培训的 正宗实体店内部配方. 后来从夜市摆摊开始做起,现在已经有了2家自己的店铺.因为配方正宗,用心经营;生意非常不错，高峰时段客人经常需要排队！深知创业初期的不易, 希望透过网络将技术分享给更多热爱这个行业的朋友.
我们 教程包含了从头至尾整个制作过程，高清视频手把手操作+ 文字说明.每一步细节都逐一录制,即使你从没下过厨房,只要按教程认真学习完全可以做出一样的味道的.学习制作麻辣烫，无论是碗装 锅装 串串香 还是火锅 ，至关重要的就是必须掌握以下技术： 第一，底料的制作. 第二，高汤的制作，包括红汤和白汤（各地口味不同） 第三，麻辣烫辣椒油的制作包括醮料
只要学会底料，高汤，辣椒油，味碟制作，不仅可以做麻辣烫串串香，也可以做碗装麻辣烫（冒菜）甚至还可以做火锅，一通百通。
麻辣烫之所以短时间内风靡神州大地,主要原因在于掌握了 技术配方后，起步门槛低;经营者无需大量资金投入，即可短时间内赢得客户好评，回头客络绎不绝。
市场前景相信大家都有目共睹:
1.做法及配方不受地域限制，全国各地均可上此项目。 2.经营者无需大的投资。 3.投资回报特别快，开业当天就有回报。 4.经营灵活性, 我们可以夜市摆摊,开店经营，也可以大排档经营，因此掌握好配方的使用方法，才可以更好的经营你的店铺。
教程很简单，内含全面的操作流程和参考视频，包括详细的配方辅料配比.不用担心学不会,只要你认真学,反复多实践几次;即使从没下过厨房的人同样可以做出满意的味道......
成功者的秘诀就是别人还在犹豫的时候，他去做了，仅此而已。你还犹豫吗！！！机会总是留给敢于去尝试的人。
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