【淘宝售价1元】盐水鸭制作技术(实用技术教学光盘)

admin · 发表于 2015-6-13 22:40:30

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【资料名称】:盐水鸭制作技术(实用技术教学光盘)
【资料描述】:
盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年
过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。
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240005147 · 发表于 2015-6-13 23:48:03

dong669 · 发表于 2015-6-13 23:48:04

支持支持再支持

wingboy · 发表于 2015-6-14 12:51:10

学习下

orb · 发表于 2015-7-1 22:50:06

前排支持下

woainimu · 发表于 2015-7-3 21:02:20

为毛老子总也抢不到沙发？！！

ziyelengyu · 发表于 2015-7-5 03:53:23

占坑编辑ing

zboat · 发表于 2015-7-5 06:11:09

支持，赞一个

ylz · 发表于 2015-7-5 06:32:16

传说中的沙发？？？哇卡卡

小杰 · 发表于 2015-7-5 10:25:36

我是个凑数的。。。

look321 · 发表于 2015-7-5 22:13:56

mykwt · 发表于 2015-7-6 01:54:29

路过

xuanhao · 发表于 2015-7-6 07:08:54

支持，赞一个

bbbppp · 发表于 2015-7-6 07:37:48

向楼主学习

zwd · 发表于 2015-7-18 17:01:52

这么强,支持楼主，佩服

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