烘焙大师系列：饼干教室（全彩）许正忠,张德芳

251449982 · 发表于 2015-6-14 13:54:22

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作者介绍

　　许正忠
　　因为太爱面包了！22年前他从一个电机工程师，一头栽进烘焙这个对他来说全新的行业，凭借着他努力又不服输的性格，以及对烘焙的热爱，22年走来，从最基础学起，到后来在各大学校授课，以及获得多到不胜枚举的头衔及学生。在技术上，他是功底深厚的师傅；在学术，他是学有专精的老师，现在的他仍任职于福华大饭店。他说：“责任感使然，出书，是希望结合更多优秀的后进，将烘焙这个奇幻世界的美好传达出去！”
　　张德芳
　　12年前，因为朋友送了她一本饼干书，从此她进入了烘焙的世界，也让她找到了兴趣所在。一路走来，兴趣成为她现在的职业，每天与面粉、鸡蛋和奶油等为伍，带着学生们将对烘焙的热情转化成好吃又漂亮的成品。
　　这是她的第一本书，里面包含她12年来对烘焙的热情和执着，以及教学经验的总结。她希望她的书也能像当初那本带她进入烘焙世界的饼干书一样，带领更多的人进入幸福的烘焙世界，一起发掘更多的美好！

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czg5228l · 发表于 2015-6-14 13:55:31

我也顶起出售广告位

hyzqb · 发表于 2015-7-2 14:44:31

鄙视楼下的顶帖没我快，哈哈

害怕孤单 · 发表于 2015-7-4 09:34:32

顶顶更健康

bjzh · 发表于 2015-7-4 20:30:05

前排支持下了哦~

namedhao · 发表于 2015-7-5 03:15:37

看起来不错

破坏天使 · 发表于 2015-7-9 07:33:04

我只是路过，不发表意见

张颢镡 · 发表于 2015-7-13 17:25:29

看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

afox123 · 发表于 2015-7-21 00:01:53

路过帮顶嘿嘿

shark231 · 发表于 2015-7-26 18:11:30

高手云集果断围观

yt-summer · 发表于 2015-8-10 18:37:47

围观围观沙发在哪里！！！

lmz · 发表于 2015-8-11 12:00:16

元芳你怎么看？

365jiqixi · 发表于 2015-8-11 17:12:30

不错支持下

lixiaolong · 发表于 2015-8-11 19:57:36

啥玩应呀

ddddddf · 发表于 2015-8-11 21:30:58

支持，楼下的跟上哈~

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