面包大全视频教程 孟老师100道面包制作方法 小吃技术配方资料

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内容包含：彩图资料教程+配套视频共290M

1、孟老师的100道面包 160页彩页（电子书PDF格式）介绍100种面包做法

2、面包配套视频1（视频）

3、面包配套视频2（视频）

4、面包配套视频3（视频）

5、面包配套视频4（视频）

6、面包配套视频5（视频）

下面为五个视频的目录：

面包制作的基本流程
1、机器搅拌面团
2、基本发酵
3、分割面团
4、滚圆面团
5、大面团滚圆
6、基本整形
7、最后发酵
8、烘烤
9、手工揉面
10、面团搅拌程度
11、基本发酵检视
12、烘烤程度检视
1-1 咖啡面包的制作过程
1-2 杏仁片面包的制作过程
1-3 乳酪花环面包的制作过程
1-4 抹茶红豆面包的制作过程
1-5 三味小菠萝面包的制作过程
2-1 浓香鲔鱼面包的制作过程
2-2 肉松海苔面包的制作过程
2-3 墨鱼香蒜面包的制作过程
2-4 金黄沙拉面包的制作过程
3-1 白吐司的制作过程
3-2 杏仁奶香吐司的制作过程
3-3 麦汁红糖吐司的制作过程
4-1 拖鞋面包的制作过程
4-2 麦穗面包的制作过程
5-1 枸杞面包的制作过程
5-2 五环红糖蜜面包的制作过程
5-3 桂圆酒香面包的制作过程
5-4 黑麦片八宝面包的制作过程
6-1 潘妮托妮的制作过程
6-2 芝麻脆片的制作过程
6-3 金牛角面包的制作过程

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我是个凑数的。。。[ct]

为毛老子总也抢不到沙发？！！

……

珍爱生命，果断回帖。

LZ敢整点更有创意的不？兄弟们等着围观捏~

……

众里寻他千百度，蓦然回首在这里！

沙发？？？

啥玩应呀

元芳你怎么看？

支持楼主，用户楼主，楼主英明呀！！！

前排，哇咔咔

顶

路过