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最新都可COCO奶茶加盟配方2014资料奶茶店设备原料表小吃技术配方

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admin 发表于 2015-6-14 17:42:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
最新都可COCO奶茶加盟配方2014资料奶茶店设备原料表小吃技术配方
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COCO都可茶饮最新内部资料最新原版  技术资料是图片形式+部分电子档PDF
CoCo雪克表中所包含饮品配比:
醇香奶茶系列:奶茶三兄弟、CoCo奶茶、茉香奶茶、焦糖奶茶
果然遇上茶系列:芒果绿茶、茉莉绿茶、鲜柠檬红茶、鲜柠檬绿茶、金桔柠檬汁
白色恋人系列:玫瑰盐奶盖红、玫瑰盐奶盖绿、红茶欧蕾、玫瑰盐芒果奶盖绿、芒果欧蕾
醇黑浓情系列:CoCo咖啡、CoCo巧克力、焦糖巧克力、焦糖咖啡
冬季限定系列:玫瑰盐抹茶奶盖、抹茶欧蕾、宇治金时、白兰地酒酿珍珠、酒酿珍珠牛奶、酒酿红豆牛奶、薏仁红豆、薏仁燕麦、薏仁双拼、薏仁牛奶、榛果核桃燕麦、巧克力燕麦、桂圆红枣茶、桂圆红枣巧克力、白兰地桂圆红枣茶、白兰地咖啡、白兰地巧克力、白兰地奶茶

详细制作配比 备料操作流程表 雪克表
调味茶类:茉莉绿茶,芒果绿茶,鲜柠檬绿茶,鲜柠檬红茶,金桔柠檬,
牛奶类:红茶欧蕾,芒果欧蕾,COCO奶茶,焦糖奶茶,茉香绿茶,
奶茶特调:COCO巧克力,焦糖巧克力,焦糖咖啡,
奶盖系列:玫瑰盐芒果奶盖,玫瑰盐奶盖红/绿,
冬季限定:白兰地巧克力,白兰地咖啡,白兰地奶茶,白兰地桂圆红枣,桂圆红枣,桂圆红枣巧克力,巧克力燕麦,榛果核桃燕麦,
抹茶系列:抹茶欧蕾,宇时金时,玫瑰盐抹茶奶盖,
酒酿系列:酒酿珍珠牛奶,酒酿红豆牛奶,白兰地酒酿珍珠,
薏仁双拼,薏仁红豆,薏仁牛奶,薏仁燕麦
2.coco店务管理手册
3.coco基础备料表(包括珍珠、糖水、红茶、绿茶、布丁、浓奶的调制方法)
本套资料为相机摄像图片,有不清楚的地方为反光,可放大观看。都可资料来之不易,大伙体谅
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复


匿名  发表于 2015-6-14 17:46:24
谢谢楼主,共同发展
tcf128 发表于 2015-6-26 04:42:24 | 显示全部楼层
广告位,,坐下看看
huatai 发表于 2015-6-26 13:38:18 | 显示全部楼层
确实不错,顶先
老鹰928 发表于 2015-6-28 00:23:07 | 显示全部楼层
支持楼主,用户楼主,楼主英明呀!!!
hello 发表于 2015-7-5 22:23:19 | 显示全部楼层
高手云集 果断围观
bravo 发表于 2015-7-13 12:15:07 | 显示全部楼层
珍爱生命,果断回帖。
365jiqixi 发表于 2015-7-16 04:15:53 | 显示全部楼层
路过的帮顶
11223344 发表于 2015-8-6 23:04:47 | 显示全部楼层
有空一起交流一下
wheat 发表于 2015-8-11 08:03:17 | 显示全部楼层
围观 围观 沙发在哪里!!!
sy2598 发表于 2015-8-11 10:32:57 来自手机 | 显示全部楼层
我只是路过,不发表意见
阿牛 发表于 2015-8-11 15:26:03 | 显示全部楼层
看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
member2004 发表于 2015-8-12 09:52:48 | 显示全部楼层
发发呆,回回帖,工作结束~
nnmm 发表于 2015-8-12 10:36:25 来自手机 | 显示全部楼层
占坑编辑ing
持刀人 发表于 2015-8-12 11:46:10 | 显示全部楼层
元芳你怎么看?

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